V předchozích třech a půl letech působil Petr Plocek jako tiskový mluvčí a manažer marketingové komunikace v české pobočce HSBC Bank. Zodpovídal za korporátní a retailovou komunikaci, vztahy s médii, interní komunikaci, aktivity společenské odpovědnosti a podporu marketingových kampaní v ČR a na Slovensku. Absolvent Pedagogické fakulty Univerzity Karlovy v Praze působil také v České televizi a v manažerských pozicích v oblasti vzdělávání dospělých.
Petr Plocek hovoří plynně anglicky, německy a konverzačně francouzsky.